これから同棲を始めるものの、
料理ってほとんどしたことないから
うまくできるか不安だわ。。
一緒に住むならやっぱり手作りの料理が良いっていう声は
よく聞くけど、毎日のレパートリーを用意するのも
大変なことだよね。
同棲に料理は必須？
これから恋人と一緒に住むにあたり、家事の役割をどのように分担するかは気になるところですよね。
特に料理に関しては、毎日の暮らしに直接的に関わりつつ、親世代で毎日手作りのご飯を食べていた人にとっては、「手作りで当たり前」という印象が強いかもしれません。
ただ、現在は男性も女性も共働きで過ごしているカップルも多いので、実際には料理を作る時間を双方取りにくい実情もあるかと思います。
また、テイクアウトやデリバリーのサービスもUber Eatsを中心に発達してきているので、手作りでなくても美味しいご飯を食べることが可能な世の中になっています。
そのため、同棲に料理は必須かというと、現代ではそこまで必須ではないところもあります。
ただ、それでも手作りの料理というのは実際に作ると恋人に喜ばれるものですし、家計的にも外食でなく手作りで作ることによって安価に料理の用意ができるメリットがあります。
こちらの記事では、同棲に向けて料理を頑張りたい方に向けて、初心者でも料理を作るのに参考になるサービスを紹介していきたいと思います！
料理初心者がレパートリーを増やすには動画付きレシピサービスがおすすめ！
料理をほとんど作ったことのない方であれば、レシピの文章を読んだだけではよくわからないということもあるかと思います。
「塩や胡椒の少々って何？」「醤油の適量ってどれくらい？」「肉はどの程度焼けばいいの？」
そんな方におすすめなのが、動画付きレシピサービスです。
有名なところで、『クラシル』や『デリッシュキッチン』、最近はyoutubeの中でも多くの料理家が料理方法の紹介を行っていたりします。
動画なので各食材や調味料の分量、焼き加減、盛り付けの仕方などがわかりやすく紹介されていますし、いずれも毎日新しい料理の情報が追加されているので、レパートリーの参考にする上で情報が尽きてしまうことはほとんどありません。
お弁当用のメニューも紹介されていたりするため、同棲生活の中で夕食だけでなくお弁当作りにもチャレンジしたい方にとって、とても有用なサービスになるかと思います。
特にクラシルで言えば、冷蔵庫の余り物から作れる料理や、忙しくて時間がない時に作れる時短レシピ、ちょっと時間が空いた時にチャレンジできるおしゃれレシピなども扱っているため、同棲の生活スタイルに合わせた料理も作りやすいかと思います。
試しに、クラシルのレシピを使って作ってみた料理を3つほど載せてみました！
献立についても合わせ物を紹介してくれる機能があったりで、作ったことのない料理でも美味しく調理することができました。
※こちらは下記のレシピを参照にしています。
▼クラシル ★iOS評価4.6（62万件の口コミ）
また、デリッシュキッチンでも同様に動画で料理方法を確認できますが、特徴として栄養価の高い献立を紹介してくれるところにメリットがあります。
栄養士監修で栄養成分表示の機能も備え付けられているので、恋人の健康をより考えて料理を作りたい方には特におすすめのサービスになります。
▼DELISH KITCHEN ★iOS評価4.6（29万件の口コミ）
youtubeでは、料理のプロフェッショナルが紹介してくれるレシピ動画もありつつ、学生や主婦の方が冷蔵庫によくあるものを使ったお手軽レシピを教えてくれていたりもするので、
音声付きでより詳細に作り方を知りたい方は、youtubeを参考にするのがおすすめです。
実は前述のクラシルやデリッシュキッチンも公式のyoutubeアカウントを作成していて、特定のシーンに沿ったレシピ（ほうれん草を使ったレシピなど）で動画をまとめているので、そちらを参考にしてみるのもいいかもしれません。
・はるあん
やっぱり料理をするのが難しい方へ
初心者には動画付きレシピがおすすめと言いつつ、それでもやはり料理はできないという方もいらっしゃると思います。
そういった方は、無理して手作り料理に挑戦してもストレスが増えるだけなので、別の手段を使うのもアリだと思います。
最近はテイクアウトやデリバリーサービスも充実してますし、コンビニの食品や冷凍食品などもレベルを上げて近年より美味しくなってきています。
スーパーに行けば、作り立てのお惣菜なども置いていたりするので、そちらをメニューに取り入れるのもおすすめです。
大切なのは、同棲にあたってお互いが無理なく楽しめる生活を送ることで、手作り料理を作るのはそのうちの1つの手段でしかありません。
何をすれば恋人は喜んでくれるのか、自分にとって大きな負担にならないかを踏まえつつ、これからの同棲ライフを充実させていただければと思います！
